6月1日-6月5日，为期五天的“家乡市集嘉年华”活动在香港维多利亚公园举办。泰州市文旅集团受香港江苏社团总会邀请参展，旗下早茶集团携带泰州美食文化名片，以早茶为媒，推荐城市，向香江同胞展示代表泰州特色的非遗产品、美食特产，给江苏籍的香港同乡带去“家乡的味道”。

本次香港同乡社团家乡市集嘉年华活动阵容鼎盛、内容多样、展品丰富。来自江苏、广东、浙江、山东等28个省（自治区）同乡社团共同参与，除展销各地特产外，还给香港同胞带去了各地特色文艺表演。

泰州展位从城市形象、精美文创、特产美食等方面展示“祥泰之州、幸福水城”的独特魅力。

精选的泰州三麻、猪肉脯、黄桥烧饼、肉渣、薄脆等代表地方特色的美食特产、非遗产品，深受广大香港市民的喜爱。

兼具古典韵味和戏曲文化的梅兰芳屏风、戏曲娃娃以及泰州特色的丝巾、香片、书签等文创作品，集中展现了韵味江苏的风景美、早茶美，让现场的在港乡贤乡亲忆起往日家乡的容貌，慰藉千里之外的乡愁。

嘉年华期间，不仅展示了诗画江苏，让香港同胞感受到江苏悠久历史和传统文化的魅力，增进了香港同胞对江苏的了解；也将以此为契机，拓展泰州早茶传播渠道，提高“泰州早茶”在海内外的知名度，积极推进泰州与香港的合作交流，为家乡建设和两地融合发展贡献力量。

（来源：泰州文旅集团）